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白酒企業戰略選擇需具長遠性思維

發布(bu)日(ri)期:2014-03-18 17:13  瀏覽:104

白酒(jiu)戰略選擇需具有長遠性思維。

1993年(nian)之(zhi)前,中國名(ming)酒(jiu)之(zhi)間的價格差異(yi)很小。之(zhi)后由于產量大增,競(jing)爭加劇,中國名(ming)酒(jiu)價格開始價格競(jing)爭,很多名(ming)酒(jiu)廠紛紛下調價格,只(zhi)有三(san)款酒(jiu)穩(wen)住陣腳(jiao)不降(jiang)價,即茅臺、五(wu)糧液、劍(jian)南春,并(bing)且逐年(nian)上調價格,其中劍(jian)南春步子小一點。

幾年(nian)后(hou)這三個品和牌(pai)白酒(jiu)的價(jia)(jia)格(ge)與其他名(ming)酒(jiu)就拉開了很大差(cha)距,直至現在(zai),形成(cheng)了茅臺、五糧(liang)液雄視天(tian)下(xia)的格(ge)局(ju)。有(you)一個階(jie)段,五糧(liang)液的價(jia)(jia)格(ge)超過(guo)了茅臺。可惜五糧(liang)液在(zai)品牌(pai)營銷、公關策劃上謀(mou)略不夠,沒有(you)取茅臺而代之。

在90年(nian)代末期(qi),瀘州老(lao)窖策劃出(chu)國窖-1573突(tu)圍(wei)(wei),經過(guo)多年(nian)經營(ying),總算(suan)在高白酒市場切(qie)割了(le)一(yi)塊份額。但(dan)至今,瀘州老(lao)窖的主(zhu)打產品(pin)(pin)(pin)“瀘州特曲”的價(jia)(jia)格(ge)(ge)也沒有上去。后又有全興集團推出(chu)高端產品(pin)(pin)(pin)“水井坊”突(tu)圍(wei)(wei),但(dan)其主(zhu)要(yao)產品(pin)(pin)(pin)“全興特曲”的價(jia)(jia)格(ge)(ge)依然(ran)低下(xia);沱(tuo)牌集團推出(chu)高端產品(pin)(pin)(pin)“舍得”突(tu)圍(wei)(wei),但(dan)其主(zhu)要(yao)產品(pin)(pin)(pin)“沱(tuo)牌曲酒”價(jia)(jia)格(ge)(ge)也同樣低下(xia);還(huan)有洋河集團推出(chu)“三藍”突(tu)圍(wei)(wei),但(dan)主(zhu)要(yao)產品(pin)(pin)(pin)“洋河大曲”價(jia)(jia)格(ge)(ge)依然(ran)很(hen)不樂觀。

所以,當市場(chang)出現大的(de)動(dong)蕩的(de)時(shi)候(hou),大企業一定(ding)要有定(ding)力(li),要有戰略思維,不能隨波逐流。

近期有(you)(you)聲音稱,“限產(chan)保價”和(he)“全力(li)進(jin)(jin)軍百元以(yi)(yi)下市(shi)場(chang)(chang)”是為(wei)(wei)高端(duan)白酒挖下的(de)陷(xian)阱,我很贊同(tong)。簡單的(de)確定“限產(chan)保價”和(he)“全力(li)進(jin)(jin)軍百元以(yi)(yi)下市(shi)場(chang)(chang)”都(dou)不可取。要(yao)在對市(shi)場(chang)(chang)、政策、政府、白酒產(chan)量、市(shi)場(chang)(chang)競爭(zheng)態勢、宏觀經濟(ji)形式進(jin)(jin)行系(xi)統(tong)的(de)、透(tou)徹的(de)分析研判后選(xuan)擇(ze)(ze)和(he)確定自(zi)己的(de)戰略。如同(tong)春(chun)秋戰國,或者(zhe)(zhe)為(wei)(wei)生存茍(gou)延殘喘,或者(zhe)(zhe)為(wei)(wei)擴張一(yi)統(tong)江山(shan),各自(zi)條件不同(tong),思維(wei)不同(tong),志向不同(tong),必然就會有(you)(you)不同(tong)的(de)戰略戰術選(xuan)擇(ze)(ze)。

很(hen)多跨過公司的(de)產品進入(ru)中國(guo)市場,八年(nian)(nian)、十年(nian)(nian)不考慮盈利。為什么(me)?這(zhe)(zhe)就是(shi)戰略思維。別(bie)人(ren)思考的(de)的(de)是(shi)十年(nian)(nian)以后。這(zhe)(zhe)是(shi)大思維。中國(guo)白(bai)酒大企業(ye)應該有(you)這(zhe)(zhe)樣的(de)思維。不要老(lao)是(shi)急功近利!當然(ran),話又說回(hui)來,國(guo)有(you)企業(ye)的(de)局限性很(hen)難讓老(lao)板們進行這(zhe)(zhe)樣的(de)思維。這(zhe)(zhe)也(ye)就是(shi)在純競爭性行業(ye)里(li)中國(guo)沒有(you)一家企業(ye)能夠進入(ru)世界(jie)500強的(de)原因。